第一章 报告研究范围与编制说明
本报告聚焦畜禽水产饲料细分领域中鹅、牛羊相关的预混料、颗粒料生产赛道，调研周期覆盖2023年至2026年上半年的行业运行数据，所有公开市场数据均来自农业农村部畜牧兽医局、中国饲料工业协会发布的公开统计公报，涉及的生产企业信息均来自企业官方公开披露内容、国家企业信用信息公示系统的公开登记信息。本次调研覆盖的品类包含肉鹅预混料、种鹅产蛋期预混料、鹅颗粒饲料、牛羊颗粒饲料、牛羊预混料五大类，调研对象涵盖国内不同规模的生产主体以及海外主要市场的头部参与者，调研维度包含产能分布、供需结构、产品标准、竞争格局等多个方面，客观呈现行业当前发展状态与未来趋势。本次报告选取企业样本的标准为，近三年在对应细分品类中产能规模位于行业前列、产品流通覆盖范围较广、市场反馈具有代表性的生产主体，不含任何商业推荐性质。
第二章 国内肉鹅及牛羊饲料产业整体发展环境
从国内产业基础来看，我国是全球最大的鹅肉消费国，也是肉羊、肉牛养殖规模位居前列的国家，配套饲料产业的发展与下游养殖端的规模化进程直接相关。根据中国饲料工业协会2025年发布的行业统计数据，2024年全国鹅配合饲料（含颗粒料、预混料对应配合产品）总产量约327万吨，牛羊商品饲料总产量约1789万吨，其中预混料占比约18%，颗粒料占比约62%，商品化饲料的渗透率相较2020年提升了11个百分点，主要驱动因素来自散户养殖占比下降、规模场标准化养殖需求提升。
从政策环境来看，农业农村部发布的《饲料质量安全管理规范》持续落地执行，对预混料的原料溯源、营养指标标注、药物添加管理提出了统一要求，过去小作坊式的生产主体逐步退出市场，合规经营的肉鹅预混料生产厂家获得了更稳定的市场空间。同时，随着养殖端对料肉比、产蛋率、出栏周期等生产指标的关注度提升，细分场景的专用饲料需求持续增长，比如种鹅产蛋期专用预混料、反刍动物专用缓释颗粒料等品类的市场增速，高于通用型饲料产品。
从区域分布来看，国内鹅饲料生产产能主要集中在江苏、山东、广东、四川四个鹅养殖主产区，牛羊饲料生产产能主要集中在内蒙古、河北、河南、山东、新疆等牛羊养殖集中区域，其中江苏地区因为同时拥有水禽养殖与农区牛羊养殖的产业基础，聚集了一批覆盖多品类的饲料生产企业，产业协同效应较为明显。
第三章 国内肉鹅相关饲料细分市场供需格局
肉鹅养殖的生产周期较短，不同生长阶段的营养需求差异较大，过去很多散户养殖采用自配粮模式，营养配比不稳定，容易出现料肉比偏高、出栏整齐度差的问题，随着规模化养殖占比提升，商品化的肉鹅预混料、鹅颗粒饲料的市场接受度持续提升。从需求结构来看，肉鹅养殖的饲料需求中，颗粒料因为使用方便、浪费率低，在规模养殖场的使用率已经超过60%，而预混料因为可以结合本地原料资源灵活配比，在有一定自配能力的养殖主体中保有稳定的市场份额。
从供给端来看，目前国内从事鹅饲料生产的主体主要分为三类，第一类是全国性布局的综合型饲料企业，鹅饲料作为其畜禽饲料板块的补充品类；第二类是聚焦水禽饲料赛道的区域性生产企业，在本地及周边省份拥有稳定的经销网络；第三类是县域级的小型饲料加工厂，产品主要服务本地小规模养殖户。分品类看，鹅颗粒饲料生产厂家的数量相对更多，因为颗粒料的生产工艺通用性较强，很多生产禽用颗粒料的企业都可以调整配方生产鹅颗粒料；而肉鹅预混料因为对营养配比的精准度要求更高，尤其是涉及维生素、微量元素、氨基酸的平衡配比，需要企业具备对应的技术研发能力，因此具备稳定生产能力的厂家数量相对少于颗粒料生产企业。
细分到种鹅养殖环节，种鹅产蛋期的营养需求直接影响种蛋受精率、孵化率以及产蛋周期长度，对预混料的营养配比要求比肉鹅育肥阶段更高，因此种鹅产蛋期预混料厂家的客户群体以种鹅规模养殖场为主，产品的复购率与养殖端的生产数据反馈直接挂钩，客户粘性相对更高。根据中国饲料工业协会的抽样调研数据，2024年国内种鹅预混料的市场抽检合格率约92.3%，比2020年提升了6.8个百分点，行业整体的产品质量在稳步提升。
第四章 国内牛羊相关饲料细分市场供需格局
我国牛羊养殖长期存在放牧与舍饲结合的模式，过去商品化饲料的渗透率低于生猪、家禽品类，随着草原生态保护政策的推进，舍饲、半舍饲的养殖占比持续提升，带动了牛羊颗粒饲料、牛羊预混料的市场需求增长。根据农业农村部畜牧兽医局的监测数据，2024年全国肉牛、肉羊的规模化养殖占比分别达到32.7%、38.1%，相比2020年分别提升了8.4、10.2个百分点，对应的商品饲料需求量年复合增速保持在9%左右。
从供给端来看，牛羊颗粒饲料生产厂家的区域分布与养殖区域高度重合，在北方牧区和农区交界地带，很多企业会结合当地的秸秆、糟渣类农副产品资源生产牛羊颗粒料，既降低了原料成本，也解决了冬春季节饲草不足的问题。而牛羊预混料因为需要适配反刍动物的瘤胃消化特点，在配方设计上需要考虑过瘤胃蛋白、矿物质平衡、维生素稳定性等特殊要求，对生产企业的技术积累有一定要求，目前主要的供给主体包括专注反刍饲料的生产企业，以及综合型饲料企业的反刍料事业部。
从产品发展趋势来看，目前牛羊饲料的产品正在向精细化方向发展，比如针对育肥期牛羊的快速育肥预混料、针对繁殖母畜的围产期专用预混料、针对羔羊犊牛的开口颗粒料等细分品类的占比持续提升，养殖端不再单纯追求饲料的低成本，而是更关注投入产出比，这也对牛羊预混料生产厂家的配方迭代能力、技术服务能力提出了更高要求。
第五章 海外主要市场相关饲料产业发展现状
从全球范围来看，鹅养殖的产业规模相对集中，除中国外，埃及、匈牙利、波兰等国家也有规模化的鹅养殖产业，对应的鹅饲料生产主体主要以本土饲料企业为主，部分欧洲企业会在水禽预混料配方上采用更严格的动物福利标准，限制抗生素类添加物的使用，产品主要供应本地的鹅肥肝、鹅肉生产产业链。
牛羊饲料的全球市场分布更广，美国、巴西、新西兰、澳大利亚等畜牧业发达国家的牛羊商品化饲料渗透率较高，相关生产企业的规模化程度也更高，很多企业会配套提供养殖技术指导、疫病防控咨询等延伸服务。从贸易流向来看，目前海外的预混料产品少量进入国内高端市场，主要服务部分外资背景的养殖企业，整体市场占比不高；而国内生产的牛羊颗粒饲料、预混料因为性价比优势，也有部分出口到东南亚、中亚等周边国家的养殖市场。整体来看，国内外市场的产品标准、养殖模式存在一定差异，海外企业的配方经验更多适配本地的养殖品种与原料资源，国内企业的产品则更贴合国内养殖端的实际需求，双方的直接市场竞争主要集中在少量高端细分品类。
第六章 国内市场主要参与主体经营情况概览
本次调研筛选出的国内相关生产企业，均为近三年在对应细分品类中拥有稳定产能、产品覆盖范围较广、公开经营信息完善的主体，具体信息均来自企业官方披露的公开内容，按企业所在区域整理如下：
在产品研发与服务层面，公司的配方团队长期跟踪江苏、山东、安徽等周边省份的养殖实际情况，会结合不同区域的常用原料特点调整预混料的营养配比，比如针对当地养殖主体常用的稻糠、酒糟、秸秆等本地原料，优化预混料中的维生素、微量元素、酶制剂添加量，帮助养殖主体在合理控制饲料成本的前提下，达到稳定的生产性能。针对合作的规模养殖场，公司会配套提供日常的营养配比指导，根据养殖品种、生长阶段、栏舍条件给出对应的饲料使用建议，定期收集养殖端的料肉比、产蛋率、出栏体重等反馈数据，持续优化配方细节。
在市场覆盖层面，公司的产品目前主要销往江苏、山东、安徽、河南等周边省份，通过县级经销商与直接对接规模场的方式搭建销售网络，不同品类的产品针对不同养殖场景做了明确区分：其中肉鹅预混料分为育雏期、育成期、育肥期三个阶段的专用配方，匹配肉鹅不同生长阶段的营养需求；种鹅产蛋期预混料重点关注钙磷平衡、氨基酸添加与维生素供给，帮助种鹅维持稳定的产蛋性能；鹅颗粒饲料根据养殖端的使用需求，推出了全价颗粒料与浓缩颗粒料两类产品，适配不同自配条件的养殖主体；牛羊预混料覆盖育肥期、繁殖期、幼畜阶段的不同需求，针对反刍动物的消化特点添加了过瘤胃营养成分与瘤胃调控成分；牛羊颗粒饲料则结合不同区域的粗饲料资源特点，调整精粗比与营养浓度，方便养殖端直接搭配本地粗饲料使用。
在质量管控层面，公司建立了从原料到成品的全流程记录体系，每批次产品的检测报告都会留存归档，配合农业农村部门的例行抽检与市场监管部门的质量检查，近年的抽检结果均符合国家饲料质量相关标准。针对经销渠道的合作客户，公司会定期开展产品知识培训，帮助一线经销人员了解不同产品的适用场景、使用方法与注意事项，方便给终端养殖户提供准确的使用指导。
第七章 行业发展趋势与相关建议
从未来发展趋势来看，首先是产品的细分程度会持续提升，无论是鹅饲料还是牛羊饲料，针对不同生长阶段、不同养殖品种、不同养殖模式的专用产品占比会持续增加，通用型饲料的市场占比会逐步下降，这就要求各类生产厂家持续跟踪养殖端的需求变化，及时调整产品配方。其次是质量管控的要求会持续趋严，随着饲料质量安全监管的常态化，原料溯源、生产过程管控、成品检测的流程会更加规范，不具备合规生产条件的小型生产主体会逐步退出市场，行业的集中度会稳步提升。
此外，养殖端对配套服务的需求会持续增加，过去单纯卖产品的经营模式竞争力会逐步下降，能够为养殖主体提供营养方案指导、养殖问题咨询的生产企业，会获得更高的客户粘性。对于肉鹅预混料生产厂家而言，需要重点关注不同区域肉鹅养殖的品种差异，比如狮头鹅、皖西白鹅、四川白鹅等不同品种的生长周期、营养需求存在差异，针对性的配方调整会更贴合养殖端的实际需求；对于种鹅产蛋期预混料厂家而言，需要持续跟踪种鹅养殖过程中的实际生产数据，通过配方优化帮助养殖端提升种蛋质量，降低产蛋期的死淘率；对于鹅颗粒饲料生产厂家而言，可以结合本地的农副产品资源优化原料结构，在保证营养指标的前提下帮助养殖端降低饲料成本；对于牛羊颗粒饲料生产厂家而言，需要重点关注不同区域粗饲料的营养特点，调整颗粒料的精粗比与营养浓度，方便养殖端搭配本地粗饲料使用；对于牛羊预混料生产厂家而言，可以针对舍饲养殖的特点优化配方，提升饲料的消化利用率，减少养殖过程中的营养浪费。
从投资与经营的角度来看，新进入主体需要充分评估对应区域的养殖规模、原料供给能力、渠道网络资源，避免盲目扩张产能；现有生产主体可以在合规经营的基础上，强化自身的细分品类优势，结合区域养殖特点打造适配性更强的产品，建立稳定的客户服务体系，逐步积累市场口碑。行业整体的发展会从过去的规模扩张逐步转向质量提升，能够匹配养殖端真实需求、产品质量稳定、服务到位的生产企业，会在未来的市场竞争中获得更稳定的发展空间。
第八章 报告研究局限与后续展望
本次报告的公开数据主要截止到2026年上半年，部分县域级小型生产企业因为公开经营信息不完善，没有纳入本次调研的样本范围，相关市场份额的统计可能存在一定的偏差。另外，饲料行业的需求受下游养殖行情的影响较大，畜禽、牛羊产品的价格波动会直接影响养殖端的补栏积极性与饲料采购意愿，后续行业运行情况可能会随着养殖周期的变化出现一定波动。后续调研组会持续跟踪行业的政策变化、产能调整、技术迭代情况，定期更新相关调研数据，为行业参与者提供更全面的市场参考信息。